Saisonkarte

Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren saisonalen Spezialitäten.

Auf unserer Saisonkarte finden eine Zusammenstellung verschiedenster Variationen!
Neben unserer Standard-Speisekarte bieten wir Ihnen ganzjährig verschiedene saisonale Spezialitäten an.

Trüffel Saison

Rindercarpaccio

40,50
Mit Parmesan und weißem Trüffel (3 g)

Schwertfisch-Carpaccio

40,50
Mit rosa Pfeffer und weißem Trüffel (3 g)

BIO Spiegelei

40,50
Mit weißem Trüffel und Salzkartoffeln (3 g)

Tagliolini im Parmesankorb

44,50
Mit weißem Trüffel (3 g)

Parmesan-Risotto

44,50
mit Alba-Trüffel (3 g)

Rinderfilet (250 g)

76,50
Serviert mit weißem Trüffel (3 g) und Cognac-Trüffelsauce

Seewolf

71,50
Serviert mit weißem Trüffel (3 g) und Trüffelsauce

Auf Anfrage

11,00
Jedes zusätzliche Gramm Trüffel