Saisonkarte

Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren saisonalen Spezialitäten.

Auf unserer Saisonkarte finden eine Zusammenstellung verschiedenster Variationen!
Neben unserer Standard-Speisekarte bieten wir Ihnen ganzjährig verschiedene saisonale Spezialitäten an.

 

Spargelcremesuppe mit Gambas

22,50

Weißer Spargel (250g), Drillinge

25,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel (250g), gratiniert, Drillinge

25,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel (250g), San Daniele Schinken, Drillinge

32,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel, zwei Bio-Spiegeleier, Parmesan, Schwarzer Wintertrüffel, Drillinge

42,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Risotto, weißer Spargel, Gambas

34,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Kalbsschnitzel, weißer Spargel, Drillinge

46,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Gebratenes Wildlachsfilet, weißer Spargel, Drillinge

46,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel, Salsiccia con Puree tartufato

40,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Pizza weißer Spargel, San Daniele Schinken

34,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Portion Sauce Hollandaise

5,50