Saisonkarte

Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren saisonalen Spezialitäten.

Auf unserer Saisonkarte finden eine Zusammenstellung verschiedenster Variationen!
Neben unserer Standard-Speisekarte bieten wir Ihnen ganzjährig verschiedene saisonale Spezialitäten an.

Spargel Saison

Spargelcremesuppe mit Gambas

16,50

Weißer Spargel (250g), Drillinge

22,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel (250g), gratiniert, Drillinge

22,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel (250g), San Daniele Schinken, Drillinge

30,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel, zwei Bio-Spiegeleier, Parmesan, Schwarzer Wintertrüffel, Drillinge

40,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Risotto, weißer Spargel, Gambas

30,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Kalbsschnitzel, weißer Spargel, Drillinge

44,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Gebratenes Wildlachsfilet, weißer Spargel, Drillinge

44,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Weißer Spargel, Salsiccia con Puree tartufato

40,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Pizza weißer Spargel, San Daniele Schinken

30,50
Alle Gerichte werden nach Wahl serviert mit Hollandaise Sauce oder zerlassener Butter

Portion Sauce Hollandaise

5,50