Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wir möchten gemeinsam mit Ihnen in einer unvergesslichen Silvesternacht das neue Jahr 2026 willkommen heißen!
Das Spaghetti und Stars lädt Sie herzlich ein, Teil einer einzigartigen Feier zu werden. Sie können sich mit unserem exquisiten Silvester-Menü ganz bewusst etwas Gutes tun, begleitet von mitreißender Live-Musik, die den Abend unvergesslich macht.
Feiern Sie mit uns in unserer Location, die für ihre kulinarische Raffinesse bekannt ist – ein wahres Fest für die Sinne. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen von den himmlischen Kreationen unseres Küchenteams verwöhnen und genießen Sie den Abend mit Familie und Freunden.
Ab 22 Uhr steht Ihnen die Bar im Restaurant als Open Bar offen und ist für alle Gäste zugänglich – der perfekte Rahmen, um gemeinsam auf das neue Jahr anzustoßen.
Silvester Menü
Willkommens Aperitif
Glas Champagner „Alfred Gratien“
Amuse-Bouches
Knuspriges Reiskissen gefüllt mit Gemüsemousse
mit leicht scharfem Fischbrühenextrakt und Katsoubushi
Antipasti – Vorspeise
Duett von knusprigem Parmesan Sandwich und marinierten Austern
Knuspriges Parmesan Sandwich mit Rindertartar und Sardellencreme und
in Franciacorta Prosecco marinierten Austern mit Gurkensauce und Limetten-Kaviar
Pasta-Zwischengang
Tagliolini
Mit schwarzem Trüffel
Carne o Pesce
Rinderfilet
Mit Foie gras und Beluga Kaviar in Portsauce
oder
Rotbarbe
Gefüllt mit Kartoffelminzkompott und Hummersauce
Dessert
Delizia di Capodanno
„Bonet Piemontese“ mit Mandeln und Caramell
Pro Person € 220,-
